Тыквенная запеканка на кокосовых сливках

Рецепт с фото — Русская кухня

Нежная и воздушная запеканка с кокосовыми сливками на рисовой муке. Полезный и сладкий рецепт без добавления сахара.

Калории
181.72 ккал
Белки
5.03 г
Жиры
4.51 г
Углеводы
31.68 г
Занятость
10 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
0 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Тыква
100 г
Яйца
60 г — 1 шт.
аллерген
Корица
по вкусу
Мед
28 г — 1 ст. л.
Рисовая мука
80 г — 4 ст. л.
Сода
2 г — 0.4 ч. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Тыкву нарезаем, запекаем в микроволной печи 4 минуты.
Шаг 3
Очищаем от шкурки и разминаем в пюре.
Шаг 4
Добавляем мед, корицу, яйцо, перемешиваем.
Шаг 5
Добавляем кокосовые сливки, перемешиваем.
Шаг 6
Всыпаем муку, соду, перемешиваем.
Шаг 7
Выкладываем в форму для запекания, выпекаем в разогретой духовке 25-30 минут при 180 градусах.

Подача

Шаг 8
Даем немного остыть, разрезаем на кусочки и подаем с чаем или кофе.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QEe

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться