Капусту разделите на мелкие соцветия. Брокколи и цветную капусту по отдельности отварите в подсоленной воде 5 минут. Откиньте, промойте холодной водой. Дайте жидкости стечь.
Шаг 3
Ветчину нарежьте мелкими кубиками. Капусту смешайте с ветчиной. Выложите в смазанную растительным маслом форму.