Фриттата с овощами в духовке

Рецепт с фото

Запеканка из овощей с яйцами может стать полезным и легким ужином.

Калории
108.96 ккал
Белки
3.96 г
Жиры
7.69 г
Углеводы
4.04 г
Занятость
20 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Кабачок
300 г — 1 шт.
Сладкий перец
100 г — 1 шт.
Помидор
90 г — 1 шт.
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сыр
30 г
аллерген
Соль
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Помойте и очистите овощи.

Приготовление

Шаг 2
Кабачок нарежьте мелкими кубиками, а перец — тонкими полосками.
Шаг 3
Влейте в сковороду растительное масло. Слегка обжарьте фасоль с другими овощами.
Шаг 4
Натрите сыр и нарежьте помидоры кружочками.
Шаг 5
Яйца взбейте с перцем и солью.
Шаг 6
Выложите в форму для запекания овощи и залейте яйцами. Добавьте сверху колечки помидора, натертый сыр.
Шаг 7
Запекайте фриттату до готовности около 20 минут.

Подача

Шаг 8
Запеканку разложите по тарелкам и подавайте как самостоятельное блюдо.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QLT

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться