Запеканка из курицы с грибами под сырной шапкой
Рецепт с фото — Русская кухня
Такая запеканка получается сытной и вкусной. Отлично подойдет как вариант ужина для всей семьи.
Калории
116.86 ккал
Белки
15.67 г
Жиры
6.54 г
Углеводы
4.26 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
600 г
400 г
250 г
аллерген
200 г
по вкусу
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
На сковородке с подсолнечным маслом на среднем огне обжарьте в течение нескольких минут лук, предварительно нарезав его средним кубиком. Периодически перемешивайте лопаткой.
Шаг 3
К луку добавьте жариться нарезанные шампиньоны. Жарьте на высоком огне до румянца, периодически перемешивая. В конце добавьте соль и черный перец. Хорошо перемешайте.
Шаг 4
Куриное филе нарежьте средними кусочками. Обжарьте в небольшом количестве подсолнечного масла на среднем огне. Томите до румяной корочки с каждой стороны. Посыпьте курицу солью, красным и черным перцем.
Шаг 5
Курицу нарежьте кубиком, соедините с грибами и луком. Выложите ингредиенты в смазанную подсолнечным маслом форму для запекания. Смажьте ингредиенты майонезом, при необходимости перемешайте.
Шаг 6
Сыр натрите на терке. Полностью засыпьте им курицу, грибы и лук. Запекайте в духовке примерно 25-30 минут при температуре 180 градусов.
Подача
Шаг 7
Подавайте запеканку на стол горячей, она легко режется на квадратики.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка»
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеканка
запеканка с грибами
запеченные блюда
обед
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с сыром
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться