Плов из курицы с рассыпчатым рисом и сладким изюмом

Рецепт с фото — Русская кухня

Этот плов очень любят дети, им нравится всё: нежное мясо курицы, рассыпчатый рис, сладкий изюм. Взрослым тоже нравится вкус, а еще очень нравится простота приготовления.

Калории
78.95 ккал
Белки
5.96 г
Жиры
0.45 г
Углеводы
12.44 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Репчатый лук
240 г — 3 шт.
Морковь
300 г — 3 шт.
Рис
180 г — 1 стакан
Вода
500 г — 2.5 стакан
Изюм
по вкусу
Чернослив
по вкусу
Соль
по вкусу
Специи
по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовьте и отмерьте все необходимые ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2
Мясо нарежьте, посолите, добавьте специй. Оставьте мариноваться на полчаса.
Шаг 3
Обжарьте на сковородке нарезанный лук, затем добавьте нарезанную морковь.
Шаг 4
Как овощи обжарятся, туда же добавьте мясо. Когда вода выкипит накройте крышкой и потушите на медленном огне.
Шаг 5
Добавьте изюм, чернослив, рис и залейте горячей водой.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QQn

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться