Питательный плов с куриными сердечками
Рецепт с фото
Куриные сердечки — это питательный белковый субпродукт, который рекомендуют чаще употреблять в пищу людям с анемией, с нарушениями в деятельности сердечно-сосудистой и нервной систем, а также тем, кто перенес тяжелое заболевание или травму и нуждается в усиленном питании.
Калории
133.69 ккал
Белки
6.16 г
Жиры
5.98 г
Углеводы
13.83 г
Занятость
35 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
400 г
180 г
— 1 стакан
400 г
— 2 стакан
160 г
— 2 шт.
100 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
34 г
— 2 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
С куриных сердечек срежьте все лишнее и разрежьте пополам.
Шаг 3
Морковь натрите на крупной терке, а лук нарежьте полукольцами.
Шаг 4
В казан налейте масло и обжарьте лук с морковкой 5 минут на сильном огне.
Шаг 5
Добавьте сердечки и тушите 15-20 минут.
Шаг 6
Добавьте стакан риса и 2 стакана воды, посолите по вкусу и добавьте приправу. Варите плов до готовности риса примерно 40 минут.
Подача
Шаг 7
Подавайте порционно, сверху поперчите.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из курицы
блюда из птицы
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
партнерские проекты
плов
просто
сборник рецептов
сезон моркови
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться