Плов из булгура с курицей

Рецепт с фото

Необычный вариант плова.

Калории

219.26 ккал

Белки

7.6 г

Жиры

8.37 г

Углеводы

23.59 г

Занятость

10 мин

Общее время

40 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Курица

200 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

160 г — 2 шт.

Соль

25 г — 1 ст. л.

Растительное масло

68 г — 4 ст. л.

Специи для плова

18 г — 1 ст. л.

Вода (кипяток)

200 г — 200 мл

Булгур

450 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Обжарьте на растительном масле морковь и лук до золотистого цвета.

Шаг 3

Добавьте к обжаренным овощам курицу, нарезанную кусочками, и доведите ее до готовности. Посолите, поперчите, приправьте специями для плова. Все тщательно перемешайте и всыпьте булгур. Обжарьте булгур до прозрачности вместе с курицей и овощами 5 минут и влейте горячую воду, чтобы вода покрывала крупу на полтора-два пальца.

Подача

Шаг 4

Готовьте на медленном огне под крышкой до испарения воды. Приятного аппетита.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/QVP

Категории рецепта

блюда из булгура блюда из круп блюда из пшеницы блюда из риса ваши рецепты вторые блюда есть распространенные аллергены обед от редакции партнерские проекты плов плов с булгуром плов с курицей просто сборник рецептов сезон моркови ужин