Быстрый плов без заморочек
Рецепт с фото
Этот рецепт позволит приготовить плов быстро. Рис получается рассыпчатый, а плов вкусный и ароматный.
Калории
222 ккал
Белки
11.69 г
Жиры
10.02 г
Углеводы
20.66 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
700 г
300 г
80 г
— 1 шт.
40 г
— 1 головка
200 г
— 2 шт.
по вкусу
по вкусу
50 г
— 50 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук и морковь очистите, помойте. Нарежьте, как показано на фото.
Шаг 3
На разогретом растительном масле обжарьте лук. Через пару минут добавьте морковь. Обжаривайте овощи вместе.
Шаг 4
Когда лук хорошо подрумянится, всыпьте специи для плова.
Шаг 5
Крылышки разрежьте пополам и добавьте обжариваться к овощам.
Шаг 6
Когда крылья обжарятся, влейте кипяток. Накройте крышкой и тушите на медленном огне минут 20.
Шаг 7
Рис всыпьте в удобную посуду. Несколько раз промойте, до прозрачной воды.
Шаг 8
Выложите рис в сковороду, хорошо разровняйте. Сверху залейте кипятком так, чтобы жидкость на сантиметр выше покрывала рис. Добавьте соль по вкусу. В середину воткните чеснок. Накройте сковороду крышкой и тушите до испарения жидкости.
Шаг 9
Когда вся жидкость испарится, выключите плиту. Уберите чеснок, накройте все крышкой. Дайте настояться еще минут 20.
Подача
Шаг 10
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
плов
плов с курицей
просто
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться