Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Плов из риса басмати со свининой и чесноком
Плов из риса басмати со свининой и чесноком
Рецепт с фото
Ароматное, вкусное и питательное блюдо.
Калории
127.16 ккал
Белки
4.38 г
Жиры
9.31 г
Углеводы
6.32 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Свиная шея
300 г
Рис «басмати»
150 г
Вода
400 г
Репчатый лук
150 г
Морковь
150 г
Растительное масло
17 г
— 1 ст. л.
Приправа для риса
4 г
— 1 ч. л.
Чеснок
40 г
— 1 головка
Соль
3.5 г
— 0.5 ч. л.
Сушеный барбарис
3 г
— 0.5 ч. л.
Сушеная петрушка
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Морковь нарежьте соломкой, репчатый лук — полукольцами. Выложите на сковороду и добавьте растительное масло.
Шаг 3
Обжарьте, помешивая, 3 минуты.
Шаг 4
Добавьте нарезанную свиную шею.
Шаг 5
Жарьте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте промытый рис басмати.
Шаг 7
Всыпьте приправу.
Шаг 8
Добавьте очищенный чеснок.
Шаг 9
Добавьте соль.
Шаг 10
Влейте воду.
Шаг 11
Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 25 минут. Выключите огонь и оставьте на 5 минут. Крышку не снимайте.
Шаг 12
Переложите плов на тарелку.
Подача
Шаг 13
Подавайте, посыпав сушеной петрушкой и сушеным барбарисом.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Qcb
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
плов
просто
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
1 ч 10 мин
2.4K
Сырный пирог в лаваше
45 мин
545
Крем-суп из кабачков
2 ч
10K
Славный борщ
1 ч 20 мин
1.5K
Суп из индейки с лапшой
6 ч
606
Домашний пломбир
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте