Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Плов из риса басмати со свининой и чесноком
Плов из риса басмати со свининой и чесноком
Рецепт с фото
Ароматное, вкусное и питательное блюдо.
Калории
127.16 ккал
Белки
4.38 г
Жиры
9.31 г
Углеводы
6.32 г
Занятость
15 мин
Общее время
45 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Свиная шея
300 г
Рис «басмати»
150 г
Вода
400 г
Репчатый лук
150 г
Морковь
150 г
Растительное масло
17 г
— 1 ст. л.
Приправа для риса
4 г
— 1 ч. л.
Чеснок
40 г
— 1 головка
Соль
3.5 г
— 0.5 ч. л.
Сушеный барбарис
3 г
— 0.5 ч. л.
Сушеная петрушка
1 г
— 1 щепотка
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Морковь нарежьте соломкой, репчатый лук — полукольцами. Выложите на сковороду и добавьте растительное масло.
Шаг 3
Обжарьте, помешивая, 3 минуты.
Шаг 4
Добавьте нарезанную свиную шею.
Шаг 5
Жарьте еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте промытый рис басмати.
Шаг 7
Всыпьте приправу.
Шаг 8
Добавьте очищенный чеснок.
Шаг 9
Добавьте соль.
Шаг 10
Влейте воду.
Шаг 11
Накройте крышкой и готовьте на небольшом огне 25 минут. Выключите огонь и оставьте на 5 минут. Крышку не снимайте.
Шаг 12
Переложите плов на тарелку.
Подача
Шаг 13
Подавайте, посыпав сушеной петрушкой и сушеным барбарисом.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Qcb
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из круп
блюда из риса
ваши рецепты
вторые блюда
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
плов
просто
сезон моркови
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
30 мин
1K
Простой суп-пюре из тыквы
5 ч 10 мин
737
Чизкейк «Селедка под шубой»
1 ч 10 мин
1K
Винегрет без огурцов
2 ч
10K
Славный борщ
45 мин
1.7K
Хачапури из сосисок
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте