Сырые пельмени обжарьте в масле на сковороде в течение 5 минут.
Шаг 3
Смешайте кетчуп и майонез, добавьте 100 мл кипяченой воды и специи. Добавьте к пельменям соус из кетчупа и майонеза, влейте еще 200 мл воды. Накройте крышкой сковороду и дайте чуть-чуть покипеть. Когда вода начнет испаряться, убавьте огонь.
Шаг 4
Посыпьте сыром и зеленью. Перемешайте, выключите огонь, накройте крышкой и подождите 5-7 минут.
Подача
Шаг 5
Перед подачей на стол посыпьте блюдо свежим укропом, положите рядом веточку лука и укропа. Также сбоку можно капнуть чуть кетчупа и майонеза для красоты.