Жареные пельмени со сметаной
Рецепт с фото
Пельмени ― это настоящее кулинарное изобретение для очень занятых людей. Ведь за считанные минуты можно приготовить очень сытный и вкусный обед, если использовать замороженные полуфабрикаты. Чаще всего для приготовления пельменей советуют вскипятить воду и отварить из в течении 7-10 минут. Но, если Вы хотите разнообразия, попробуйте их жареными с маслом и сметаной по нашему рецепту.
Калории
245.21 ккал
Белки
7.97 г
Жиры
18.86 г
Углеводы
10.73 г
Занятость
30 мин
Общее время
30 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
3
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
Для блюда
350 г
100 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Cделать более полезным
Жареные пельмени получаются очень калорийными и для незрелой или ослабленной пищеварительной системы могут оказаться тяжелыми.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Сейчас просто огромный выбор готовых пельменей в магазинах. Выбирайте пельмени с мясом, они вкусны и безопасны для здоровья. Выбирайте пельмени, ориентируясь по цене. 1 кг готовых пельменей с мясом не может стоить меньше 1 кг мяса такого же сорта.
Приготовление
Шаг 2
Разогрейте сковороду и влейте в нее растительное масло. Выложите замороженные пельмени и обжарьте их с двух сторон на быстром огне. Перемешивайте пельмени во время поджаривания, чтобы они не слиплись и не подгорели.
Шаг 3
В отдельной посуде разведите сметану 1 ½ стаканами воды, добавьте соль и специи. Влейте сметану с водой в сковороду с поджаренными пельменями, накройте крышкой и доведите до кипения на быстром огне. Затем убавьте огонь и тушите еще 15 минут.
Подача
Шаг 4
Готовые пельмени посыпьте зеленью и горячими подавайте к столу. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
впечатляющий рецепт
вторые блюда
домашние рецепты
есть распространенные аллергены
за 30 минут
мучные вторые блюда
обед
островато
от редакции
партнерские проекты
пельмени
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться