В отдельной емкости смешиваем томатный сок, сметану, соль, специи. Я использовала копченую паприку, сушеный укроп и петрушку, черный молотый перец. Можно использовать и другие специи на ваш вкус.
Шаг 4
Заливаем полученным соусом пельмени и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 45 минут.
Шаг 5
За 10 минут до готовности посыпать пельмени тертым сыром. Я использую обычный российский сыр.