Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Шашлык из свиной шеи
Шашлык из свиной шеи
Рецепт с фото
Сочный и вкусный шашлык из свиной шеи.
Калории
270.42 ккал
Белки
10.67 г
Жиры
24.71 г
Углеводы
1 г
Занятость
1 ч
Общее время
7 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
Свиная шея
2000 г
— 2 кг
Репчатый лук
240 г
— 3 шт.
Лимон
28 г
— 4 долька
Соль
14 г
— 2 ч. л.
Черный перец молотый
по вкусу
Зира / Кумин
по вкусу
Сладкая паприка
по вкусу
Хмели-сунели
по вкусу
Вода
300 г
— 300 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Вымойте мясо. Очистите и помойте лук.
Приготовление
Шаг 2
Мясо нарежьте средними кусочками толщиной примерно 3 сантиметра.
Шаг 3
Лук нашинкуйте полукольцами.
Шаг 4
Лимон нарежьте дольками.
Шаг 5
Смешайте в миске мясо, лук, лимон, соль и специи.
Шаг 6
Добавьте воду и еще раз все хорошо перемешайте. Шашлык уберите мариноваться в холодильник минимум на 6 часов.
Шаг 7
Выложите шашлык на решетку. Жарьте на углях, постоянно переворачивая решетку до готовности.
Подача
Шаг 8
Подавайте шашлык на стол горячим!
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/QuA
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из свинины
ваши рецепты
вторые блюда
жареные блюда
мясные блюда
от редакции
шашлык
шашлык из свинины
Смотрите также
10 мин
2.7K
Овсяноблин для правильного питания
59 мин
353
Ароматная солянка с курицей, копченым беконом и двумя видами колбасы
8 ч 10 мин
311
Заливная рыба по мотивам «Иронии Судьбы»
40 мин
1.4K
Творожная запеканка для детей
2 ч 50 мин
665
Слоеное печенье «Наполеон»
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте