Гуляш из говядины с аджикой
Рецепт с фото — Европейская кухня
Такой гуляш очень нравится моему мужу. Аджику выбирайте по остроте, какая вам больше нравится.
Калории
134.02 ккал
Белки
12.18 г
Жиры
7.76 г
Углеводы
3.31 г
Занятость
1 ч 5 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
Для блюда
500 г
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
90 г
— 1 шт.
30 г
— 1 ст. л.
17 г
— 1 ч. л.
6 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Нарежьте говядину кубиками и обжарьте на растительном масле до корочки.
Шаг 3
Мелко натрите морковь, нарежьте лук и обжарьте до золотистого цвета на растительном масле.
Шаг 4
Добавьте нарезанный кубиками помидор, томатную пасту, аджику и немного воды. Тушите 10 минут.
Шаг 5
К овощам добавьте обжаренную говядину и тушите на медленном огне 40 минут.
Шаг 6
Посолите, добавьте паприку и укроп, тушите еще 5-10 минут.
Подача
Шаг 7
Подавайте с любым гарниром и свежими овощами.
Категории рецепта
блюда из говядины
ваши рецепты
вторые блюда
горячие блюда на новый год
гуляш
гуляш с морковью
гуляш с томатной пастой
мясные блюда
не содержит распространенных аллергенов
новый год
обед
островато
от редакции
партнерские проекты
сборник рецептов
сезон моркови
сезон помидоров
ужин
ужин с говядиной
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться