Гуляш из свинины как в детстве
Рецепт с фото
Сочетается практически с любым гарниром, мясо получается очень мягким.
Калории
164.12 ккал
Белки
8.65 г
Жиры
12.42 г
Углеводы
3.97 г
Занятость
1 ч
Общее время
1 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
240 г
— 3 шт.
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
по вкусу
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
20 г
— 1 пучок
200 г
— 200 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо нарезать брусочками, добавить майонез, соль, любимые специи, перемешать, оставить мариноваться на 20 минут.
Шаг 3
Обжарить замаринованное мясо на сковороде на сильном огне, постоянно помешивая.
Шаг 4
Добавить мелко нарезанный лук, перемешать, обжарить.
Шаг 5
Добавить ложку муки, обжарить 5 минут, помешивая.
Шаг 6
Влить кипяток, перемешать, довести до кипения, накрыть крышкой, убавить огонь, тушить 20 минут.
Шаг 7
Добавить зелень, посолить по вкусу, тушить на медленном огне 10 минут.
Подача
Шаг 8
Сочетается с отварным рисом или картофельным пюре.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гуляш
есть распространенные аллергены
классика
мясные блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон зелени
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться