Гуляш из говядины

Рецепт с фото — Восточноевропейская кухня

Отличное блюдо для любого приема пищи и любого гарнира.

Калории

170.2 ккал

Белки

15.56 г

Жиры

9.72 г

Углеводы

4.6 г

Занятость

1 ч 20 мин

Общее время

1 ч 20 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Говядина

800 г

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Томатная паста

90 г — 3 ст. л.

Лавровый лист

1 г — 1 шт.

Соль

25 г — 1 ст. л.

Белый лук

80 г — 1 шт.

Смесь кавказских трав

10 г

аллерген

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Порезать на кубики говядину.

Шаг 3

Добавить по вкусу смесь кавказских трав.

Шаг 4

Обжарить говядину до золотистой корочки и кладём лук и обжариваем все вместе в течении 5 минут.

Шаг 5

После обжарки добавляем муку и жарим ещё 3 минуты.

Шаг 6

Затем, добавим томатную пасту. Все тщательно перемешиваем.

Шаг 7

Затем, довлеем воду, чтоб она перекрыла мясо и добавляем перец и лавровый лист. Варим в течении 1,5 часов.

Подача

Шаг 8

Гуляш готов, можно подавать с любым гарниром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qw3

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш с томатной пастой есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов ужин ужин с говядиной