Гуляш из свинины

Рецепт с фото

Отличный вариант ужина, подходит к любому гарнира. Мясо получается мягким и нежным.

Калории

193.99 ккал

Белки

11.09 г

Жиры

13.9 г

Углеводы

4.96 г

Занятость

15 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свинина

400 г

Морковь

100 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Пшеничная мука хлебопекарная

15 г — 1 ст. л.

аллерген

Томатная паста

30 г — 1 ст. л.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Мясо нарежьте кубиками, выложите на разогретую сковороду. Мясо даст сок. Накройте его крышкой и тушите пока жидкость не выпарится. В это время порежьте овощи.

Шаг 3

Добавьте к мясу морковь и лук, обжарьте.

Шаг 4

Насыпьте на мясо столовую ложку муки, перемешайте, обжарьте немного. Добавьте томатную пасту и ещё немного обжарьте.

Шаг 5

Залейте водой и тушите минут 40-45. За это время можно приготовить гарнир.

Подача

Шаг 6

Подавайте с гарниром порционно.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/Qx3

Категории рецепта

ваши рецепты вторые блюда гуляш гуляш из свинины гуляш с морковью гуляш с томатной пастой есть распространенные аллергены мясные блюда обед от редакции партнерские проекты просто сборник рецептов сезон моркови ужин ужин со свининой