Гуляш из свинины с овощами
Рецепт с фото
Гуляш из свинины с овощами в томатном соусе, отличное дополнение к любому гарниру.
Калории
197.78 ккал
Белки
10.27 г
Жиры
15.13 г
Углеводы
5.12 г
Занятость
30 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
1000 г
— 1 кг
300 г
250 г
70 г
аллерген
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо нарезать кубиком отправить в разогретое масло.
Шаг 3
Обжарить переодически помешивая до золотистой корочки.
Шаг 4
Добавить к мясу тертую морковь и порезанный репчатый лук, обжарить ещё 5-7 минут.
Шаг 5
Добавить томатную пасту, обжарить, посолить.
Шаг 6
Муку разбавить водой и тщательно перемешать, пока не растворяться все комочки.
Шаг 7
Смесь из муки и воды влить в жаровню, накрыть крышкой и на медленном газу тушить 1,5 часа.
Подача
Шаг 8
Подавать с любимым гарниром отлично подходят макароны в форме рожков, они пропитываются пикантным томатным соусом. Также по желанию можно украсить свежей зеленью.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гуляш
гуляш из свинины
гуляш с морковью
гуляш с томатной пастой
есть распространенные аллергены
мясные блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон моркови
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться