Гуляш из говядины на сливочном масле
Рецепт с фото — Русская кухня
Гуляш из говядины — прекрасное дополнение к любому гарниру, такому как картофельное пюре, лапша, гречка, рис.
Калории
96.45 ккал
Белки
7.03 г
Жиры
6.21 г
Углеводы
2.45 г
Занятость
20 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
400 г
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
20 г
аллерген
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
10 г
— 1 ч. л.
по вкусу
по вкусу
500 г
— 500 мл
25 г
— 1 ст. л.
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мякоть говядины нарежьте небольшими кусочками и обжарьте на растительном масле.
Шаг 3
Добавьте измельченные лук и морковь. Обжаривайте все вместе еще в течение 5 минут.
Шаг 4
Приправьте сливочным маслом.
Шаг 5
Введите муку и обжаривайте все в еще 5 минут.
Шаг 6
Добавьте томатную пасту и томите еще минуту.
Шаг 7
Долейте воду, посолите. Приправьте перцем и тушите гуляш после закипания на медленном огне полчаса.
Шаг 8
За 5 минут до готовности выложите сметану и хорошо перемешайте.
Подача
Шаг 9
Гуляш получается вкусным и ароматным. Отлично сочетается с макаронами.
Категории рецепта
блюда из говядины
ваши рецепты
вторые блюда
гуляш
гуляш из говядины
гуляш с морковью
гуляш с томатной пастой
гуляш со сметаной
есть распространенные аллергены
мясные блюда
низкокалорийный
обед
от редакции
просто
сезон моркови
тушеные блюда
ужин
ужин с говядиной
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться