Мясной гуляш за 60 минут

Рецепт с фото

Обычно в гуляш добавляют муку, я же готовлю с крахмалом. Попробуйте! Это вкусно!

Калории

89.96 ккал

Белки

6.69 г

Жиры

5.01 г

Углеводы

4.81 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Свежее мясо

500 г

Репчатый лук

240 г — 3 шт.

Морковь

200 г — 2 шт.

Топленое сливочное масло

16 г — 1 ст. л.

Томатная паста

90 г — 3 ст. л.

Крахмал

24 г — 3 ст. л.

Вода (кипяток)

500 г — 500 мл

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Помойте и нарежьте мясо. Обжарьте на разогретой сковороде с маслом (на сильном огне).

Шаг 3

Добавьте измельченный лук. Убавьте огонь, через 5-7 минут добавьте тертую морковь.

Шаг 4

Добавьте томатную пасту. Тушите 10 минут.

Шаг 5

В самом конце добавьте крахмал, перемешайте. Тонкой струйкой влейте крутой кипяток. Томите на медленном огне 25-30 минут.

Подача

Шаг 6

Подавайте с любым гарниром. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R17

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки» ваши рецепты вторые блюда гуляш мясные блюда не содержит распространенных аллергенов низкокалорийный обед от редакции просто сезон моркови ужин