Гречка с морковкой и луком на сковороде

Рецепт с фото

Вкусная и сытная каша на ужин.

Калории
175.67 ккал
Белки
3.92 г
Жиры
8.69 г
Углеводы
19.61 г
Занятость
30 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1 / 5
Острота
1 / 5
Порции
2

Ингредиенты

Гречка
100 г — 4 ст. л.
Помидор
90 г — 1 шт.
Морковь
100 г — 1 шт.
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Соль
по вкусу
Сливочное масло
20 г — 1 ст. л.
аллерген
Специи
по вкусу
Чеснок
5 г — 1 зубчик
Перец чили
15 г — 1 шт.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Подготовим продукты.

Приготовление

Шаг 2
Морковь натираем на крупной терке. Лук режем полукольцами.
Шаг 3
В сковородку добавляем сливочное, подсолнечное масло и овощи.
Шаг 4
Помидор режем на кусочки.
Шаг 5
В сковородку выкладываем чеснок, добавляем перец и приправы.
Шаг 6
Отправляем на сковороду помидоры.
Шаг 7
Когда овощи обжарились, засыпаем гречку, солим.
Шаг 8
Накрываем крышкой и доводим до готовности. Немного доливаем бульон или 100 миллилитров воды.

Подача

Шаг 9
Подаем порционно, посыпав зеленью.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R1i

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться