Рассыпчатая гречневая каша с поджаркой

Рецепт с фото

Вкусная гречневая каша на гарнир к мясным блюдам.

Калории

325.36 ккал

Белки

5.27 г

Жиры

21.92 г

Углеводы

26.48 г

Занятость

10 мин

Общее время

30 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Гречка

165 г — 1 стакан

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Морковь

100 г — 1 шт.

Подсолнечное масло рафинированное

51 г — 3 ст. л.

Сливочное масло

50 г

аллерген

Специи

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовить все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Лук нарезать мелким кубиком, морковь натереть на крупной терке. Разогреть сковороду. Добавить подсолнечное масло и обжарить овощи на среднем огне до полуготовности.

Шаг 3

К обжаренным овощам выложить гречку. Слегка обжарить, постоянно перемешивая, 2 минуты.

Шаг 4

Долить в сковороду 2 стакана воды и накрыть крышкой. Тушить гречку 20 минут до готовности.

Шаг 5

Когда гречка приготовится, положить сливочное масло и перемешать.

Подача

Шаг 6

Вкусная гречневая каша готова. Подавать с мясными блюдами в качестве гарнира.

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/R3B

Категории рецепта

блюда из круп ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из гречки гарниры из круп есть распространенные аллергены за 30 минут обед от редакции просто сезон моркови ужин