Булгур с овощами в соусе терияки

Рецепт с фото

Интересный вариант блюда из булгура. Подойдет в пост.

Калории

219.2 ккал

Белки

5.88 г

Жиры

8.63 г

Углеводы

25.25 г

Занятость

30 мин

Общее время

30 мин

Сложность

1 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Булгур

80 г

аллерген

Соус терияки

60 г — 2 ст. л.

Болгарский перец

30 г

Репчатый лук

25 г

Морковь

30 г

Подсолнечное масло рафинированное

20 г — 20 мл

Соль

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Приготовление

Шаг 2

Булгур хорошо промойте, залейте 200 миллилитрами холодной воды, посолите по вкусу. Варите 15 минут после закипания.

Шаг 3

Овощи нарежьте средним кубиком и обжарьте на подсолнечном масле в течение 5-7 минут.

Шаг 4

К обжаренным овощам добавьте булгур и соус терияки. Обжаривайте еще 5 минут, помешивая.

Подача

Шаг 5

Подавайте в качестве основного блюда или с мясом. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

В Избранное

Поделиться ссылкой:

Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/RAr

Категории рецепта

Ваши рецепты с продуктами «Перекрёстка» блюда из булгура блюда из круп блюда из пшеницы блюда с соусом терияки ваши рецепты вторые блюда гарниры гарниры из булгура гарниры из круп есть распространенные аллергены за 30 минут обед от редакции просто рецепты с любимыми продуктами сезон моркови сезон сладкого перца ужин