Лук нарежьте полукольцами, морковь натрите на крупной терке. Выложите на сковороду, смазанную растительным маслом. Посыпьте паприкой. Обжарьте на среднем огне до полуготовности.
Шаг 4
Добавьте томатную пасту и воду и хорошо перемешайте.
Шаг 5
Выложите всю капусту и нарезанные кружочками сосиски. Посолите по вкусу.
Шаг 6
Тушите на среднем огне под крышкой около часа, периодически помешивая.