Фаршированные кабачки с овощами и специями
Рецепт с фото
Вкусное блюдо на ужин. Готовится просто. Съедается на ура! Потому что вкусно, сочно, ароматно. Попробуйте!
Калории
162.91 ккал
Белки
8.96 г
Жиры
12.2 г
Углеводы
3.66 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч 45 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
10
Ингредиенты
300 г
— 1 шт.
100 г
аллерген
300 г
10 г
— 2 зубчик
20 г
— 1 пучок
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Кабачок нужно брать молодой и достаточно большой, но не перезрелый. Кожица должна быть мягкой. Кабачок нарезать на кольца толщиной примерно 2-2,5 сантиметра. Вынуть аккуратно из колец сердцевину.
Шаг 3
Лук и мякоть кабачка мелко порезать и обжарить на растительном масле до выпаривания жидкости.
Шаг 4
Фарш посолить, поперчить, добавить нарезанную зелень.
Шаг 5
Выложить к фаршу обжаренные лук с кабачком и измельченный чеснок. Хорошо вымесить.
Шаг 6
Противень смазать растительным маслом и выложить кольца кабачков.
Шаг 7
Заполнить кабачки фаршем.
Шаг 8
Накрыть ломтиками помидоров. Посыпать тертым сыром.
Подача
Шаг 9
Наши фаршированные кабачки готовы. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
гарниры
гарниры из кабачков
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с помидорами
закуски с чесноком
от редакции
партнерские проекты
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
рецепты с сыром
рецепты с фаршем
сборник рецептов
сезон зелени
сезон кабачков
сезон помидоров
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться