Взбейте яйца, добавьте к ним растопленное масло гхи и еще раз взбейте.
Шаг 4
Соедините и смешайте жидкие и сухие ингредиенты.
Тесто должно получится плотным.
Шаг 5
Влажными руками слепите шарики желаемого размера. Выложите их на пергамент, смазанный маслом. Посыпьте печенье орехами или тыквенными семечками. Поставьте в духовку на 25 минут при температуре 180 градусов.
Подача
Шаг 6
Печенье можно подавать с горячим чаем или с молоком.