Овсяное печенье с бананом без сахара

Рецепт с фото

Вкус овсяного печенья поистине можно назвать вкусом детства. Сегодня мы предлагаем приготовить всем известное овсяное печенье по новому рецепту, сохраняя оригинальность вкуса и добавляя ему полезные свойства. Процесс приготовления займет всего 40 минут, а результат не оставит равнодушным даже самого искушенного гурмана! Рецепт содержит в себе семена и сухофрукты, что делает лакомство полезным, а банан и мед придают печенью сладость и нежность.

Калории

275.28 ккал

Белки

7.7 г

Жиры

6.88 г

Углеводы

45.58 г

Занятость

20 мин

Общее время

50 мин

Сложность

2 / 5

Острота

0 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Овсяные хлопья

400 г

аллерген

Банан

300 г — 2 шт.

Изюм

200 г

Подсолнечные семечки

36 г — 2 ст. л.

Белый кунжут

44 г — 2 ст. л.

аллерген

Разрыхлитель теста

5 г — 1 ч. л.

Соль

по вкусу

Мед

по вкусу

Для украшения

Сахарная пудра

по вкусу

Cделать более полезным

Для увеличения полезных свойств печенья добавьте в него орехи, а мед замените на сироп топинамбура.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Бананы очистите. Изюм промойте в холодной воде, затем замочите в кипятке на 10-15 минут — так он станет только вкуснее. Разогрейте духовку до 170 °С.

Приготовление

Шаг 2

Банан нарежьте кружочками и выложите в миску.

Шаг 3

С помощью вилки разомните бананы в пюре.

Лучше всего брать спелые бананы, они достаточно сладкие и легко превращаются в пюре.

Шаг 4

В банановую массу добавьте овсяные хлопья, разрыхлитель, щепотку соли и мед по вкусу, тщательно перемешайте ингредиенты.

Шаг 5

В получившуюся смесь добавьте изюм и семена, а затем перемешайте все еще раз.

Добавляйте ингредиенты постепенно — так будет легче добиться однородности массы. Если вы хотите сделать вкус печенья немного интереснее, вы также можете добавить в тесто такие специи, как корица, мускатный орех или имбирь.