Домашняя шаурма «Сытый папа»
Рецепт с фото
Не знаете чем удивить мужа и детей? Тогда этот рецепт просто находка для каждой хозяйки. Сытное, вкусное и, самое главное, всеми любимое блюдо.
Калории
216.38 ккал
Белки
5.55 г
Жиры
11.8 г
Углеводы
20.92 г
Занятость
30 мин
Общее время
50 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
600 г
— 2 шт.
аллерген
150 г
— 6 ст. л.
аллерген
44 г
— 2 ст. л.
аллерген
200 г
100 г
— 1 шт.
200 г
90 г
— 1 шт.
120 г
— 1 шт.
1 г
— 1 щепотка
2 г
— 2 шт.
15 г
— 1 ст. л.
1 г
— 1 щепотка
50 г
— 50 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Ставим варить курицу в кастрюлю, добавляем немного соли, лавровый лист.
Шаг 3
Дальше готовим начинку из капусты. Для этого мы ее нарезаем соломкой.
Шаг 4
Морковь чистим, моем, натираем и отправляем к капусте. Добавляем щепотку чёрного перца.
Шаг 5
Солим.
Шаг 6
Добавляем немного масла.
Шаг 7
И немного уксуса.
Шаг 8
Все хорошо перемешиваем и даём постоять 15 минут, чтоб капуста дала сок.
Шаг 9
Огурец и помидор нарезаем соломкой.
Шаг 10
Далее готовим заправку для нашей шаурмы. Для этого наливаем в общую миску майонез с кетчупом.
Шаг 11
Все хорошо перемешиваем.
Шаг 12
Режем укроп и добавляем к нашему соусу.
Шаг 13
Когда сварилась курица, снимаем кожу. Режем на небольшие кусочки.
Шаг 14
В сковороду наливаем масло.
Шаг 15
И жарим нашу курицу на среднем огне 10 минут, помешивая.
Шаг 16
Вот что должно получиться.
Шаг 17
Дальше остаётся собрать нашу шаурму. Берём лаваши и смазываем нашим соусом.
Шаг 18
Выкладываем скраю заморинованную капусту.
Шаг 19
Далее обжаренную курицу.
Шаг 20
Далее выкладываем помидор.
Шаг 21
Сверху на помидор раскладываем огурцы.
Шаг 22
Аккуратно все заворачиваем.
Шаг 23
Наливаем в сковороду немного масла и обжариваем нашу шаурму по 1 минуте с каждой стороны на медленном огне.
Шаг 24
Наша шаурма готова.
Подача
Шаг 25
Подавать порционно, украсив веточкой укропа.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
закуски
закуски с помидорами
закуски с хлебом или лавашем
от редакции
партнерские проекты
перекус
просто
сборник рецептов
сезон капусты
сезон моркови
сезон огурцов
сезон помидоров
шаурма
шаурма с капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться