Щи из свежей и квашеной капусты
Рецепт с фото — Русская кухня
В нашей семье очень любят кисленькие щи. Это и вкусно и полезно.
Калории
24.27 ккал
Белки
1.72 г
Жиры
0.9 г
Углеводы
2.49 г
Занятость
20 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
3
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
2000 г
— 2 л
200 г
150 г
150 г
240 г
— 2 шт.
15 г
— 3 зубчик
100 г
— 1 шт.
80 г
— 1 шт.
10 г
— 1 шт.
аллерген
7 г
— 1 ч. л.
20 г
— 1 пучок
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Говядину порезать на кусочки и поставить отвариваться на час на медленном огне.
Шаг 3
Капусту, картошку, лук и морковь очистить и нарезать. Сделать из лука и моркови зажарку.
Шаг 4
Через час отправить все вариться и томить на медленном огне ещё минут 15. Добавить кубик и соль.
Подача
Шаг 5
Выключить огонь, добавить чеснок, зенень и дать настояться. Приятного аппетита!
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
сборник рецептов
сезон зелени
сезон капусты
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы с квашеной капустой
щи
щи с говядиной
щи с капустой
щи с картошкой
щи с квашеной капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться