«Красный рассольник» из индейки
Рецепт с фото — Русская кухня
Сытное блюдо.
Калории
109.92 ккал
Белки
7.23 г
Жиры
4.45 г
Углеводы
9.84 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
500 г
50 г
720 г
— 6 шт.
90 г
— 3 ст. л.
6 г
— 1 ч. л.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
10 г
— 2 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготавливаем все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Замороженные косточки индейки заливаем водой. Солим, добавляем белый перец и варим около часа под крышкой.
Шаг 3
Картошку моем, чистим и нарезаем на кубики.
Шаг 4
Когда косточки индейки будут готовы, высыпаем картошку.
Шаг 5
Лук и морковку пережариваем, добавляем томат и тушим под крышкой. В конце выкладываем измельченный чеснок.
Шаг 6
Колбасу докторскую нарезаем кубиками.
Шаг 7
Колбасу сырокопченую тоже режем кусочками.
Шаг 8
Оливки и маслины шинкуем кружочками.
Шаг 9
Когда картошка станет мягкой, высыпаем в рассольник все подготовленные ингредиенты и доводим до кипения. Выключаем.
Подача
Шаг 10
Подаем блюдо к столу с домашней сметаной.
Категории рецепта
ваши рецепты
не содержит распространенных аллергенов
обед
от редакции
первые блюда
просто
рассольник
рассольник с картошкой
сезон картошки
сезон моркови
сезон чеснока
супы
супы с колбасой
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться