Куриные котлеты «Грибное лукошко»
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Это очень вкусно. Котлеты получаются сочными, с приятным грибным вкусом.
Калории
161.47 ккал
Белки
12.77 г
Жиры
10.73 г
Углеводы
5.24 г
Занятость
40 мин
Общее время
1 ч 10 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
50 г
— 2 ломтик
аллерген
80 г
— 1 шт.
по вкусу
по вкусу
150 г
60 г
— 1 шт.
аллерген
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
50 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовим все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Белый хлеб или батон замачиваем в воде на 5 минут.
Шаг 3
Куриный фарш кладём в миску, к нему добавляем соль, специи, перекрученный хлеб и лук. Хорошо перемешиваем.
Шаг 4
Вешенки отвариваем в подсоленной воде 5-7 минут.
Шаг 5
Нарезаем вешенки.
Шаг 6
Варёное яйцо мелко нарезаем.
Шаг 7
Вешенки, яйцо, натертый сыр и майонез смешиваем.
Шаг 8
Из куриного фарша формируем котлеты с углублением посередине.
Шаг 9
Кладём начинку в каждую котлету.
Шаг 10
Сверху начинку посыпаем тертым сыром. Форму убираем в духовку на 20-25 минут.
Шаг 11
Котлеты готовы.
Подача
Шаг 12
Куриные котлеты «Грибное лукошко» подаём порционно с любимым гарниром. Приятного аппетита!
Категории рецепта
блюда из курицы
блюда из птицы
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
запеченные блюда
котлеты
котлеты из курицы
котлеты с грибами
котлеты с куриным фаршем
котлеты с майонезом
котлеты с сыром
котлеты с яйцом
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
сезон грибов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться