Сочные котлеты из мясного фарша
Рецепт с фото — Русская кухня
Котлеты получаются сочные и нежные.
Калории
323.85 ккал
Белки
10.47 г
Жиры
24.6 г
Углеводы
14.85 г
Занятость
40 мин
Общее время
40 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
500 г
80 г
— 1 шт.
60 г
— 1 шт.
аллерген
по вкусу
по вкусу
45 г
— 3 ст. л.
аллерген
100 г
аллерген
30 г
— 30 мл
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Лук натереть на крупной тёрке, добавить в фарш.
Шаг 3
В фарш добавьте одно сырое яйцо.
Шаг 4
Добавить манную крупу.
Шаг 5
Добавить соль и перец по вкусу.
Шаг 6
Фарш как следует перемешать.
Шаг 7
Сформировать котлеты.
Шаг 8
Котлеты обвалять в мука с двух сторон.
Шаг 9
Обжарить на раскалённой стороне с двух сторон.
Шаг 10
Убавить жар и дотушить под закрытой крышкой 5 минут.
Подача
Шаг 11
Подавайте с любимым гарниром.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
котлеты
котлеты из фарша
котлеты с фаршем домашним
котлеты с яйцом
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться