Поварок
— Рецепты с фото
Поиск
Вход
Искать
Рецепты с фото
Вторые блюда
Котлеты
Котлеты «Домашние» с чесноком
Котлеты «Домашние» с чесноком
Рецепт с фото —
Русская кухня
К любому гарниру.
Калории
239.74 ккал
Белки
14.58 г
Жиры
16.2 г
Углеводы
7.87 г
Занятость
15 мин
Общее время
30 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Свиной фарш
500 г
— 0.5 кг
Говяжий фарш
500 г
— 0.5 кг
Репчатый лук
80 г
— 1 шт.
Куриное яйцо
60 г
— 1 шт.
аллерген
Специи
8 г
— 1 ч. л.
Соль
7 г
— 1 ч. л.
Белый хлеб
200 г
аллерген
Чеснок
10 г
— 2 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Хлеб замочить водой. Лук, чеснок почистить.
Шаг 3
Пробить блендером хлеб, лук, чеснок.
Шаг 4
Смешать два вида фарша с яйцом.
Шаг 5
В фарш добавить смесь из хлеба, лука, чеснока. Всыпать соль, специи. Все хорошо перемешать.
Шаг 6
Мокрыми руками сформировать котлеты, обжарить до румяной корочки на среднем огне по 5 минут. Потом закрыть крышкой и тушить еще 4 минуты.
Подача
Шаг 7
Можно подать с любым гарниром.
Понравился рецепт?
Рейтинг:
—
1
2
3
4
5
В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка:
https://povarok.ru/r/Nzr
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
котлеты с говяжьим фаршем
котлеты с яйцом
котлеты со свиным фаршем
обед
от редакции
просто
сезон чеснока
ужин
ужин со свининой
Смотрите также
40 мин
998
Классические домашние котлеты
40 мин
237
Вкусные котлеты из свинины
55 мин
311
Постные котлеты из рыбных консервов
45 мин
516
Постные рыбные котлеты
25 мин
122
Фарш для котлет
©
Поварок
— Рецепты с фото на
povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться
Вход
Войти через
ВКонтакте