Нутовые котлеты «Карри»
Рецепт с фото
Веганские котлеты из пророщенного нута готовятся быстро и без муки.
Калории
241.77 ккал
Белки
12.14 г
Жиры
3.52 г
Углеводы
41.84 г
Занятость
10 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
75 г
40 г
— 0.5 шт.
15 г
— 3 зубчик
по вкусу
аллерген
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Почистите лук и чеснок.
Приготовление
Шаг 2
Нут у меня проросший, долго его замачивать не надо. Удалите лишнее, перебирая нут. Оставьте на 5 минут в воде.
Шаг 3
Нарежьте лук и чеснок, выложите в чашу блендера вместе с нутом. Влейте соевый соус, пробейте.
Шаг 4
Посолите, поперчите и добавьте приправу карри.
Шаг 5
Из получившего фарша, используя столовую ложку, сформируйте котлеты.
Шаг 6
Обжарьте котлеты с двух сторон, не закрывая крышкой. Используйте подсолнечное масло для жарки.
Шаг 7
Выложите на тарелки.
Подача
Шаг 8
Подайте котлеты с овощами. Я использовала томаты черри и ростки маша.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
вегетарианские блюда
вторые блюда
для веганов и вегетарианцев
есть распространенные аллергены
за 30 минут
котлеты
обед
от редакции
просто
сезон чеснока
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться