Творожная запеканка с сыром

Рецепт с фото

Классическую творожную запеканку можно сделать еще вкуснее, если приготовить ее с сыром. Для этого по рецепту к творогу нужно добавить сыр, муку и яйцо. Запекается сырная запеканка, как и обычная, в духовке, в течение получаса. По желанию можно приготовить ее в мультиварке. Запеканку с сыром можно подавать как в качестве завтрака, так и полноценного обеда.

Калории

212.07 ккал

Белки

16.3 г

Жиры

10.55 г

Углеводы

7.31 г

Занятость

15 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Творог

200 г

аллерген

Твердый сыр

75 г

аллерген

Пшеничная мука хлебопекарная

30 г — 2 ст. л.

аллерген

Куриное яйцо

60 г — 1 шт.

аллерген

Свежая зелень

30 г

Подсолнечное масло рафинированное

5 г — 1 ч. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Для подачи

Сушеный базилик

2 г — 1 ч. л.

Cделать более полезным

Чтобы блюдо получилось полезнее, используйте для приготовления обезжиренный творог.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Протрите творог, чтобы он был однородной консистенции. Сыр натрите на терке. Мелко нарежьте свежую зелень. Приготовьте жаропрочную форму. Разогрейте духовку до 180 градусов.

Приготовление

Шаг 2

Приготовьте основу для запеканки. Сыр добавьте к творогу. Вбейте туда яйцо, посолите, поперчите и перемешайте до однородности. Добавьте зелень к смеси и снова перемешайте ингредиенты. В конце добавьте муку и снова перемешайте.