Гуляш из говядины
Рецепт с фото
Что может быть вкуснее мягкого сочного мяса в томатном густом соусе? Если приготовить сразу побольше гуляша, то гарнир к нему можно менять каждый день.
Калории
117.59 ккал
Белки
9.15 г
Жиры
7.62 г
Углеводы
2.69 г
Занятость
59 мин
Общее время
59 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
6
Ингредиенты
800 г
80 г
— 1 шт.
30 г
— 2 ст. л.
аллерген
90 г
— 3 ст. л.
700 г
— 700 мл
4 г
— 1 ч. л.
3 г
40 г
аллерген
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо порезать на мелкие кусочки.
Шаг 3
Почистить и мелко порезать лук.
Шаг 4
На глубокой сковороде обжарить лук на сливочном масле до золотистого цвета.
Шаг 5
Выложить к луку мясо и обжарить его помешивая в течение 5 минут.
Шаг 6
Высыпать муку и обжарить мясо с луком в муке еще 5 минут.
Шаг 7
Развести томатную пасту в воде.
Шаг 8
Залить мясо томатным соусом и все перемешать.
Шаг 9
Добавить приправу, соль, закрыть крышкой и тушить на маленьком огне около часа.
Подача
Шаг 10
Подавать гуляш лучше всего с гречкой или с картофельным пюре.
Категории рецепта
ваши рецепты
вторые блюда
гуляш
гуляш с томатной пастой
есть распространенные аллергены
мясные блюда
обед
от редакции
партнерские проекты
просто
сборник рецептов
ужин
ужин с говядиной
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться