Гуляш из бедра индейки с солеными огурцами
Рецепт с фото — Интернациональная кухня
Мясо индейки по этому рецепту получится мягким и нежным. Огурчики придадут блюду необычный вкус. Такой гуляш можно подать с картофелем, гречкой, рисом и другими гарнирами.
Калории
151.04 ккал
Белки
11.36 г
Жиры
9.62 г
Углеводы
3.42 г
Занятость
15 мин
Общее время
40 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
500 г
80 г
— 1 шт.
60 г
— 2 шт.
50 г
— 2 ст. л.
аллерген
30 г
— 1 ст. л.
по вкусу
по вкусу
15 г
— 1 ст. л.
аллерген
17 г
— 1 ст. л.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Бедро индейки нарежьте кусочками.
Шаг 3
Отправьте индейку на разогретую сковороду. Посолите и поперчите по вкусу. Обжаривайте, пока не выпарится сок из мяса. Это примерно 5 минут.
Шаг 4
Лук нарежьте полукольцами, огурец нашинкуйте брусочками.
Шаг 5
В сковороду добавьте подсолнечное масло и лук с огурцами. Обжаривайте 5 минут.
Шаг 6
Добавьте воду. Накройте крышкой и тушите 10 минут.
Шаг 7
Выложите сметану.
Шаг 8
Добавьте томатную пасту.
Шаг 9
Тщательно все перемешайте. Всыпьте столовую ложку муки, равномерно посыпав ею гуляш.
Шаг 10
Тщательно перемешайте, чтобы мука полностью растворилась. Накройте крышкой и тушите 10 минут на медленном огне.
Подача
Шаг 11
Подавайте блюдо порционно, с любимым гарниром, посыпав зеленым луком.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
блюда из индейки
блюда из птицы
ваши рецепты
вторые блюда
гуляш
гуляш с индейкой
есть распространенные аллергены
мясные блюда
обед
от редакции
просто
ужин
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться