Баклажаны с кабачками, тушенные в сметано-томатном соусе
Рецепт с фото
Блюдо из кабачков и баклажанов с луком репчатым и морковью, тушенные в сметане с томатной пастой.
Калории
89.94 ккал
Белки
1.52 г
Жиры
6.57 г
Углеводы
6.39 г
Занятость
30 мин
Общее время
1 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
3
Ингредиенты
200 г
200 г
70 г
100 г
— 4 ст. л.
аллерген
80 г
100 г
— 1 шт.
30 г
— 30 мл
по вкусу
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Баклажаны и кабачки накрошите крупными кусочками.
Шаг 3
Морковь натрите на терке, а лук нашинкуйте кубиками.
Шаг 4
На растительном масле слегка обжарьте лук с морковью. Добавьте кабачки с баклажанами. Обжаривайте овощи около 10 минут, помешивая.
Шаг 5
Посолите и поперчите по вкусу овощи. Смешайте сметану с томатной пастой и добавьте сметанно-томатный соус к овощам.
Подача
Шаг 6
Украсьте готовое блюдо веточками петрушки.
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
баклажаны тушеные
блюда из баклажанов
ваши рецепты
вторые блюда
гарниры
гарниры из кабачков
гарниры из овощей
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
овощные блюда
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон баклажанов
сезон кабачков
сезон моркови
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться