Протеиновый кекс из овсянки с бананом — Рецепт с фото

Протеиновый кекс из овсянки с бананом

Рецепт с фото

Овсяный кекс с бананом может стать идеальным началом дня. Он получается очень вкусным и сладким благодаря добавлению в тесто банана. Особенно сладкими будут перезрелые бананы с темной кожурой, которые уже не кажутся аппетитными. Но можете добавить сахар или мед в тесто, если хочется больше сладости. Вместо одного кекса можно приготовить много маленьких, разложив тесто по формочкам. Такие порционные кексы очень удобно брать с собой на прогулку или пикник.

Калории
139.47 ккал
Белки
8.41 г
Жиры
2.77 г
Углеводы
19.71 г
Занятость
10 мин
Общее время
50 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Банан
Банан
300 г
Протеин
Протеин
60 г
Молоко 2,5% жирности
Молоко 2,5% жирности
400 г — 400 мл
аллерген
Разрыхлитель теста
Разрыхлитель теста
5 г — 1 ч. л.
Молотая корица
Молотая корица
3 г — 1 ч. л.
Вишня без косточек
Вишня без косточек
150 г
Гранола
Гранола
30 г
Овсяные хлопья
Овсяные хлопья
180 г
аллерген

Для подачи

Греческий йогурт
Греческий йогурт
по вкусу
аллерген
Тыквенные семечки
Тыквенные семечки
по вкусу
Cделать более полезным
Добавьте больше специй в тесто: мускатный орех, кардамон и имбирь.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Помойте и почистите бананы. Помойте или разморозьте вишню, удалите косточки. Разогрейте духовку до 180°С. Подготовьте форму для запекания.
Шаг 1
Помойте и почистите бананы. Помойте или разморозьте вишню, удалите косточки. Разогрейте духовку до 180°С. Подготовьте форму для запекания.
Для этого рецепта понадобятся «быстрые» хлопья, которые варятся 3 минуты.

Приготовление

Разомните один банан вилкой до консистенции пюре.
Шаг 2
Разомните один банан вилкой до консистенции пюре.
Можете воспользоваться блендером или миксером.
Добавьте к банану протеин, овсяные хлопья, молоко, разрыхлитель и корицу. Хорошенько перемешайте тесто до однородности.
Шаг 3
Добавьте к банану протеин, овсяные хлопья, молоко, разрыхлитель и корицу. Хорошенько перемешайте тесто до однородности.
Положите в тесто вишню, снова перемешайте.
Шаг 4
Положите в тесто вишню, снова перемешайте.
Можно заменить вишню клубникой, малиной или другими ягодами.
Выложите тесто в форму для запекания. Нарежьте второй банан кружочками и разложите их по поверхности теста.
Шаг 5
Выложите тесто в форму для запекания. Нарежьте второй банан кружочками и разложите их по поверхности теста.
Присыпьте кекс гранолой. Отправьте его в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.
Шаг 6
Присыпьте кекс гранолой. Отправьте его в разогретую до 180°С духовку на 40 минут.

Подача

Нарежьте кекс на порции и подайте его с греческим йогуртом и тыквенными семечками.
Шаг 7
Нарежьте кекс на порции и подайте его с греческим йогуртом и тыквенными семечками.

Понравился рецепт?

В Избранное
Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/YQv
Категории рецепта
Для гостей «Пятёрочки» Лучшие рецепты от редакции вегетарианские блюда впечатляющий рецепт десерты десерты из теста для веганов и вегетарианцев есть распространенные аллергены завтрак здоровое питание кекс кекс с бананами от редакции партнерские проекты перекус правильное питание просто сезон вишни фирменные рецепты

Смотрите также

Манник на кефире в духовке с мукой — Рецепт с фото
1 ч 10 мин
722
Манник на кефире в духовке с мукой
Морковный пирог — Рецепт с фото
1 ч
396
Морковный пирог
Творожная запеканка для детей — Рецепт с фото
40 мин
1.2K
Творожная запеканка для детей
Сырный пирог в лаваше — Рецепт с фото
1 ч 10 мин
2.4K
Сырный пирог в лаваше
Легкий салат «Мимоза» с творожным соусом — Рецепт с фото
1 ч
2.1K
Легкий салат «Мимоза» с творожным соусом
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться