Простая домашняя пицца

Рецепт с фото

Пицца является традиционным блюдом итальянской кухни. Для его приготовления в древности использовались любые продукты, которые найдутся на кухне. Сегодня существует большое множество различных способов приготовления данного блюда. Для домашней пиццы можно использовать различный набор продуктов. Такая пицца получается очень сытной и разнообразной на вкус.

Калории
150.81 ккал
Белки
9.18 г
Жиры
7.78 г
Углеводы
10.6 г
Занятость
45 мин
Общее время
1 ч 15 мин
Сложность
2 / 5
Острота
0 / 5
Порции
6

Ингредиенты

Для блюда

Пшеничная мука хлебопекарная
130 г — 1 стакан
аллерген
Миндальное молоко
200 г — 1 стакан
аллерген
Куриное яйцо
120 г — 2 шт.
аллерген
Сода
2.5 г — 0.5 ч. л.
Соль
3.5 г — 0.5 ч. л.

Для начинки

Твердый сыр
200 г
аллерген
Моцарелла-мини
200 г
аллерген
Помидор
270 г — 3 шт.
Кетчуп
88 г — 4 ст. л.
аллерген
Чеснок
10 г — 2 зубчик
Репчатый лук
80 г — 1 шт.
Cделать более полезным
Используйте муку высшего сорта. Продукты покупайте у качественных производителей.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1
Промойте помидоры. Подготовьте колбасу, сыр, яйца, чеснок, грибы и лук. Насыпьте муку в стакан и налейте миндальное молоко. Подготовьте кетчуп.

Приготовление

Шаг 2
Выбейте яйца в глубокую тарелку. Добавьте соду и немного посолите. Перемешайте до однородности и влейте молоко.
Шаг 3
: Залейте молочную смесь в муку и вымешайте тесто в однородный комок. Отставьте смесь в сторону для настаивания.
Шаг 4
Готовое тесто раскатайте до размеров противеня. Смажьте кетчупом. Лук очистите и порежьте кольцами. Разложите равномерно лук по пицце. Колбасу порежьте тонкими кружочками и выложите на лук. Натрите сыр на крупной терке и посыпьте им колбасу. Выложите моцареллу.
Шаг 5
Грибы промойте и порежьте ломтиками. Выложите их на пиццу и посыпьте небольшим количеством сыра. Запекайте пиццу при 200 градусах 25 минут.

Подача

Шаг 6
Подайте пиццу с соусом, порезав на порционные кусочки.

Понравился рецепт?

Поделиться ссылкой:
Короткая ссылка: https://povarok.ru/r/bEe

Смотрите также

© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников. Связаться