Пицца с маринованными шампиньонами

Рецепт с фото

Все, что угодно может стать начинкой для пиццы! Максимально универсальное и дающая простор для фантазии блюдо. Любое мясо, колбасы, овощи, всевозможные сыры, зелень. Даже тесто может быть тонким или толстым, дрожжевым или нет. Сегодня мы предлагаем вам легкую, но сытную пиццу, с начинкой из маринованных шампиньонов и маслин.

Калории

220 ккал

Белки

6.44 г

Жиры

9.95 г

Углеводы

25.83 г

Занятость

30 мин

Общее время

1 ч

Сложность

3 / 5

Острота

2 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Дрожжевое тесто сдобное

500 г

аллерген

Полутвердый сыр

150 г

аллерген

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Маслины

60 г

Консервированные шампиньоны

280 г

Петрушка

15 г

Сметанный соус

60 г — 3 ст. л.

Соль

по вкусу

Черный перец молотый

по вкусу

Cделать более полезным

Если хотите сделать домашний соус, просто смешайте сметану с горчицей.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Разморозьте тесто. Помойте лук. Слейте жидкости из банки с маслинами и грибами. Помойте зелень.

Приготовление

Шаг 2

Нарежьте маслины и зелень.

Шаг 3

Натрите сыр.

Используйте в пицце несколько сыров. К примеру, для основы натрите полутвердый сыр и нарежьте моцареллу для того, чтобы положить сверху.

Шаг 4

Мелко нарежьте лук и поджарьте его до золотистого цвета на сковороде.

Шаг 5

Нарежьте мелко шампиньоны и добавьте к луку. Жарьте вместе. Посолите и поперчите по вкусу.

Если вы купили уже нарезанные шампиньоны, то не нарезайте их, тогда в пицце будут видны красивые очертания грибов. Также можете комбинировать маринованные шампиньоны со свежими.