Лепешка роти с руколой, яйцом и брынзой
Рецепт с фото
Пряное и яркое блюдо. Отлично подойдет для завтрака или ланча. Рецепт предоставлен блогером dmitrieva.marinna.
Калории
239.87 ккал
Белки
11.31 г
Жиры
15 г
Углеводы
14.86 г
Занятость
15 мин
Общее время
20 мин
Сложность
1
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
40 г
— 1 шт.
аллерген
60 г
— 1 шт.
аллерген
8 г
— 1 ч. л.
аллерген
20 г
— 1 пучок
30 г
аллерген
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
1 г
— 1 щепотка
по вкусу
по вкусу
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты. Руколу замочите в ледяной воде на 10 минут.
Приготовление
Шаг 2
Лепешку роти обжарьте на сухой сковороде по 4 минуты с каждой стороны до золотистости.
Шаг 3
На лепешку выложите руколу, предварительно просушив ее на бумажном полотенце. На среднем огне пожарьте яйцо с добавлением масла гхи. Следите, чтобы желток остался жидким. Яйца посыпьте сладкой паприкой, солью, сушеным чесноком и хлопьями чили.
Шаг 4
На руколу выложите яйцо, покрошите кусочки брынзы.
Подача
Шаг 5
Украсьте блюдо бальзамическим соусом. Подавайте к столу. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Видеорецепты
ваши рецепты
выпечка
есть распространенные аллергены
за 30 минут
завтрак
лепешки
лепешки с яйцом
от редакции
перекус
просто
рецепт с видео
сезон зелени
сезон чеснока
хлеб
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться