Огурцы в горчичном маринаде
Рецепт с фото
Для приготовления можно использовать огурцы любых размеров. В горчичном маринаде они приобретают пикантный, в меру острый вкус. В рецепте указаны пропорции на 1 банку.
Калории
13.34 ккал
Белки
0.38 г
Жиры
0.11 г
Углеводы
3.06 г
Занятость
1 ч
Общее время
3 ч
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
1
Ингредиенты
840 г
— 7 шт.
1000 г
— 1 л
25 г
— 1 ст. л.
10 г
— 1 ст. л.
аллерген
25 г
— 1 ст. л.
15 г
— 1 ст. л.
3 г
— 3 шт.
6 г
— 6 шт.
25 г
— 5 шт.
10 г
— 1 шт.
2 г
— 2 шт.
4 г
— 2 веточка
5 г
— 1 зубчик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовить ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
В банку положить огурцы, листья вишни и смородины, петрушку, перец горошком, гвоздику, зонтик укропа и зубчик чеснока. Залить в банку кипяток на 15-20 минут, после чего слить его и снова довести до кипения.
Шаг 3
Залить в банку кипяченый рассол и положить ложку сахара.
Шаг 4
Засыпать ложку соли.
Шаг 5
Добавить ложку горчицы.
Шаг 6
Влить ложку уксуса.
Шаг 7
Плотно закрыть стерилизованной крышкой, перевернуть банку и оставить в таком положении до полного остывания.
Подача
Шаг 8
Подавать огурцы можно к жареной или запеченной картошке.
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
заготовки
заготовки с чесноком
консервирование
низкокалорийный
овощные заготовки
от редакции
просто
рецепты с любимыми продуктами
рецепты с овощами
сезон вишни
сезон зелени
сезон огурцов
сезон чеснока
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться