Канапе на день рождения

Рецепт с фото

Для этих канапе мы немного поджарили кусочки хлеба, чтобы получить легкую хрустящую корочку. Топинг из ливерной колбасы сделает закуски нежно-пряными, а помидоры придадут свежести. А чтобы бутербродики были сытнее, положили в начинку вареное яйцо.

Калории

185.82 ккал

Белки

7.78 г

Жиры

11.24 г

Углеводы

14.12 г

Занятость

15 мин

Общее время

15 мин

Сложность

1 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Тостовый хлеб

80 г — 2 шт.

аллерген

Ливерная колбаса

30 г

аллерген

Сливочное масло

16 г — 2 ч. л.

аллерген

Томатная паста

10 г — 1 ч. л.

Куриное яйцо

120 г — 2 шт.

аллерген

Помидор

90 г — 1 шт.

Укроп

по вкусу

Петрушка

по вкусу

Базилик

по вкусу

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Достаньте продукты и разложите на столе, отварите предварительно яйца.

Приготовление

Шаг 2

Разделите хлеб на 4 части и обжарьте на сухой сковороде с обеих сторон до хрустящей корочки. В блендере измельчите ливерную колбасу с томатной пастой и маслом.

Шаг 3

Намажьте массу на обжаренный хлеб. Разрежьте яйца на толстые кружочки, так же измельчите помидоры. Выложите на канапе яйца, а сверху уложите нарезанные томаты и украсьте зеленью.