Простая шаурма с курицей

Рецепт с фото

Для приготовления шаурмы используется огромное количество различных начинок. Готовя это блюдо дома вы можете регулировать количество любого ингредиента под свой вкус. Основными компонентами шаурмы являются соус, мясо и хорошие свежие овощи. Для шаурмы из курицы используется куриное мясо промаринованное в различных маринадах. Это блюдо можно приготовить для приятного вечера с друзьями.

Калории

173.35 ккал

Белки

8.51 г

Жиры

10.15 г

Углеводы

11.53 г

Занятость

45 мин

Общее время

45 мин

Сложность

2 / 5

Острота

1 / 5

Порции

Ингредиенты

Для блюда

Армянский лаваш

200 г — 2 шт.

аллерген

Куриная грудка

400 г

Капуста

200 г

Майонез

100 г

аллерген

Огурец

120 г — 1 шт.

Помидор

90 г — 1 шт.

Репчатый лук

80 г — 1 шт.

Болгарский перец

75 г — 0.5 шт.

Винный уксус белый

72 г — 4 ст. л.

Растительное масло

68 г — 4 ст. л.

Сахар

8 г — 1 ч. л.

Соль

7 г — 1 ч. л.

Черный перец молотый

по вкусу

Специи

по вкусу

Чеснок

15 г — 3 зубчик

Cделать более полезным

Обжаривайте мясо на оливковом масле. Оно лучше сохраняет полезные свойства при обжарке.

Пошаговый рецепт

Подготовка

Шаг 1

Промойте овощи. Подготовьте лаваш, специи, лук, чеснок, растительное масло и куриное мясо.

Приготовление

Шаг 2

В небольшую соусницу выложите майонез. Очистите чеснок и пропустите его через пресс к майонезу. Добавьте специи по вкусу и посолите. Хорошо вымешайте соус и отставьте настаиваться.

Шаг 3

Порежьте куриное филе на небольшие кубики. Разогрейте сковороду и влейте растительное масло. Выложите мясо на сковороду и добавьте соль и перец. Обжарьте до готовности.