Обжарить на оливковом масле отдельно грибы и тофу, нарезанные тонкими пластинами.
Шаг 3
Нарезать помидоры, огурцы, авокадо и листовой салат.
Шаг 4
Смазать лаваш соусом из майонеза, кетчупа и раздавленного чеснока. На один край выложить все ингредиенты. Свернуть и обжарить на сковородке до золотистой хрустящей корочки.
Подача
Шаг 5
Обжарить на скороде до хрустящей золотистой корочки.