Поке с курицей терияки
Рецепт с фото
Поке — традиционное гавайское блюдо из риса, овощей и морепродуктов — быстро завоевало любовь по всему миру. В европейском варианте рецепта морепродукты могут заменяться мясом. Поке с курицей терияки можно подать на обед или ужин, а также в качестве сытной экзотической закуски. Насыщенный вкус соевого соуса и чили, свежие овощи, рассыпчатый рис и курица терияки, лист нори и салат чука — рецепт идеального поке для вашего праздничного стола!
Калории
156.91 ккал
Белки
6.96 г
Жиры
5.52 г
Углеводы
20.06 г
Занятость
15 мин
Общее время
35 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
2
/ 5
Порции
2
Ингредиенты
Для блюда
100 г
100 г
60 г
40 г
60 г
40 г
30 г
30 г
аллерген
15 г
аллерген
80 г
— 80 мл
30 г
— 30 мл
аллерген
по вкусу
Для украшения
по вкусу
аллерген
по вкусу
Cделать более полезным
Замените майонез нежирной сметаной. Приготовьте курицу на пару и добавьте соус терияки.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Помойте овощи, почистите морковь, проверьте все необходимые ингредиенты, подготовьте рабочую поверхность. Заранее отварите рис.
Приготовление
Шаг 2
Очистите авокадо от шкурки и нарежьте кубиками.
Шаг 3
Морковь нарежьте соломкой.
Шаг 4
Огурцы нарежьте тонкими пластинками.
Для того, чтобы пласты огурцов получились аккуратными и ровными, используйте
Шаг 5
Курицу нарежьте кубиками среднего размера.
Шаг 6
Приготовьте соус для поке: в миске смешайте майонез и сладкий чили-соус.
Шаг 7
Разогрейте сковороду, добавьте растительное масло, а затем переложите на сковороду курицу.
Шаг 8
Обжарьте курицу в течение 4-5 минут.
Шаг 9
Аккуратно влейте на сковороду 30 мл соуса терияки и обжарьте курицу до готовности еще 2-3 минуты.
Шаг 10
Отварной рис выложите в глубокую миску.
Шаг 11
Добавьте к рису соевый соус и 50 мл соуса терияки.
Шаг 12
Выложите на рис по кругу нарезанные овощи, соус для поке, имбирь и салат чука.
Шаг 13
В центр между овощами выложите курицу терияки.
Подача
Шаг 14
Подавайте поке с курицей терияки, украсив тонко нарезанным листом нори и кунжутом.
Категории рецепта
блюда из круп
блюда из риса
блюда с соевым соусом
блюда с соусом терияки
впечатляющий рецепт
вторые блюда
есть распространенные аллергены
обед
островато
партнерские проекты
поке
просто
рецепты с любимыми продуктами
салаты
салаты с курицей
салаты с мясом птицы
сборник рецептов
сезон авокадо
сезон моркови
сезон огурцов
ужин
ужин с куриным филе
экзотика
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться