Щи из квашеной капусты без картошки
Рецепт с фото
Вкусные щи на мясном бульоне к обеду.
Калории
114.5 ккал
Белки
10.51 г
Жиры
6.48 г
Углеводы
4.18 г
Занятость
1 ч 20 мин
Общее время
2 ч
Сложность
1
/ 5
Острота
0
/ 5
Порции
5
Ингредиенты
300 г
150 г
50 г
— 0.5 шт.
40 г
— 0.5 шт.
44 г
— 2 ст. л.
аллерген
по вкусу
по вкусу
1 г
— 1 шт.
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Приготовление
Шаг 2
Мясо помойте. Варите 40 минут.
Шаг 3
Через 40 минут приготовьте зажарку из лука и моркови. Морковь натрите на терке.
Шаг 4
Лук мелко нарежьте.
Шаг 5
Выложите лук и морковь в сковороду. Добавьте 2 столовых ложки кетчупа. Обжаривайте 5-7 минут на небольшом огне.
Шаг 6
В бульон добавьте квашеную капусту.
Шаг 7
Добавьте зажарку из лука, моркови и кетчупа.
Шаг 8
Посолите по вкусу, добавьте специи и лавровый лист. Перемешайте, варите еще 20 минут на медленном огне.
Подача
Шаг 9
Подавайте с чесноком, ржаным хлебом и сметаной. Приятного аппетита!
Категории рецепта
Ваши рецепты с продуктами «Пятёрочки»
ваши рецепты
от редакции
первые блюда
супы
щи
щи с квашеной капустой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться