Солянка по-домашнему
Рецепт с фото
Популярная солянка, но по простому рецепту, без копчёностей. Остроту регулируйте по своему вкусу.
Калории
59.48 ккал
Белки
12.85 г
Жиры
6.58 г
Углеводы
2.99 г
Занятость
36 мин
Общее время
1 ч 31 мин
Сложность
2
/ 5
Острота
1
/ 5
Порции
4
Ингредиенты
Для блюда
2000 г
— 2 л
360 г
— 3 шт.
80 г
— 1 шт.
100 г
— 1 шт.
200 г
аллерген
по вкусу
по вкусу
90 г
— 3 шт.
по вкусу
21 г
— 3 ломтик
Пошаговый рецепт
Подготовка
Шаг 1
Подготовьте и отмерьте все ингредиенты. Вместо сосисек можно взять колбасу.
Приготовление
Шаг 2
Отварите бульон, лучше всего свиной.
Шаг 3
Добавьте картошку, нарезанную кубиком.
Шаг 4
Обжарьте лук на растительном масло.
Шаг 5
Добавьте к луку морковь и нарезанные сосиски, потом томатную пасту.
Шаг 6
В отдельной сковороде обжарьте нарезанные огурцы.
Шаг 7
После того, как картошка будет готова добавьте зажарки в бульон и варите 15 минут.
Шаг 8
Добавьте маслины и лимон.
Подача
Шаг 9
Перед подачей посыпьте зеленью и добавьте сметану .
Категории рецепта
ваши рецепты
есть распространенные аллергены
низкокалорийный
обед
от редакции
партнерские проекты
первые блюда
просто
сборник рецептов
сезон картошки
сезон моркови
солянка
солянка с картошкой
солянка с маслинами
солянка с солёными огурцами
солянка с сосисками
супы
супы с солёными огурцами
супы с сосисками
супы с томатной пастой
Смотрите также
© Поварок — Рецепты с фото на povarok.ru
Все рецепты, размещенные на сайте, созданы пользователями, редакцией или собраны из открытых источников.
Связаться